パイ生地とアップルパイ
時間
準備時間：40分
調理時間または焼き時間：20分
合計準備時間：1時間。
これらのジューシーなアップルパイは、その間に最適なスナックです。何回か試した後、マクドナルドのような味のフィリングに最適な組成を見つけました。
材料
- パイ生地1袋（275 g）
- 500 gの皮をむき、穴を開け、さいの目に切ったリンゴ
- 60 gブラウンシュガー
- 水70 ml
- 小さじ1/2ナツメグ
- コーンスターチ小さじ2
- 塩ひとつまみ
- ½バニラポッド
- すりおろしたレモン半分のボウル
- レモン汁小さじ2
- オプション：レーズン
- 少しレモン汁と粉砂糖
準備
- 砂糖が溶けるまで、大きな鍋で水と砂糖を加熱します。次に、リンゴ、シナモン、ナツメグ、塩、レモンの皮を加えて沸騰させます。リンゴが柔らかくなるまで、中火に弱め、絶えず攪拌しながら煮る。
- でんぷん、レモン汁、バニラを加えます。必要に応じて、レーズンを追加することもできます。塊が見えなくなり、混合物が濃くなるまで泡立て器でかき混ぜます。調理エリアから詰め物を取り除き、冷まします。
- パイ生地を長方形に切ります。リンゴの詰め物の右側を少し置き、詰め物の上に左半分を置きます。今、フォークでリムを押します。パイ生地に包むとき、あなたの創造性は際限がありません。パフ生地の上部のポケット側を切り取るか、パイ生地の左右を切り取り、中央の詰め物の上に交互に置くことができます。そのため、一種のケーブルパターンがあります。
- 黄金色になるまで約20分間175°Cで焼く。リンゴのパイを温めるか冷まして、粉砂糖とレモン汁のof薬で覆います。
それを楽しんで楽しんでください！
