Adventszopf

Advent plaitの成分：

イーストを砕き、温めたクリームと小麦粉と砂糖小さじ2杯を混ぜて前生地にします。残りの小麦粉をボウルに入れ、ボウルを中央に押し込み、バッターを追加し、小麦粉で覆い、暖かい場所に約1時間放置します。

小麦粉と生地で他の材料をよくこね、滑らかでしなやかになるまで生地をよくこねます。

生地を3つの部分に分け、細長いストランドに形成し、丸いブレードに編み込み、花輪に折り畳み、ベーキングトレイ上で30分間立ち上がり、泡立てた卵黄でブラシをかけ、アーモンドを振りかけます。

200°C（電気調理器）で予熱したオーブンで30〜40分間焼きます。