ブリキの素早いパイ
時間
準備時間：15分
調理時間または焼き時間：30分
総準備時間：45分
これはブリキの素早いパイの簡単なレシピです、好みに応じてあらゆる種類のフルーツとベリーを詰めることができ、クランブルの有無にかかわらずおいしいです。
材料
（天板用26 x 38 cm）
- 卵5個
- 砂糖180 g
- バニラシュガー1パック
- 125 mlひまわり油
- 小麦粉300 g
- ベーキングパウダー1パック
- 200 gサワークリーム
準備
- オーブンを180度に予熱します（上部/下部加熱）。
- ハンドミキサーでクリーミーになるまで砂糖とバニラシュガーで卵を打ち、油を入れて混ぜます。
- 小麦粉をベーキングパウダーと混ぜ、ふるい、卵と砂糖の混合物の下で少しずつかき混ぜます。
- 最後に、サワークリームをかき混ぜ、油を塗った、または裏打ちしたベーキングシートに生地を置きます。
- 生地をリンゴのスライス、チェリー、プラム、アプリコット、桃、さらにはベリーで覆います。 （今回は1 kgの梅があり、石を取り除いた後、梅を四分の一に切り分けました。）
- シナモンシュガー、レーズンまたはアーモンドを振りかけるか、クランブルトッピングを振りかけます（ヒントを参照）。
インクルード 焼成時間 予熱したオーブンで約30〜35分です。
次に、粉砂糖を取り除き、冷やしてほこりをかけます。
ヒント
誰がケーキを振りかけるかを焼きたいのですが、まだ必要です：
小麦粉300 g、バター170 g、砂糖150 g、大さじ1オイル。
またはオートミールが崩れる場合：
小麦粉180 g、刺激性オートミール120 g、バター170 g、ブラウンサトウキビ250 g、油大さじ1。
ベーキングを楽しんで、食欲をそそりましょう！
