Quinceのマーマレード
時間
準備時間：30分
調理時間または焼き時間：20分
総準備時間：50分
マルメロの時間であり、この楽しいフルーツをまだ処理していない人のための私のジャムレシピです。
私は昔からマルメロを純粋に調理していましたが、少し酸っぱい味は子供にはうまくいきませんでした。今、私はすべてをオレンジジュースで調理し、その下にいくつかの甘いリンゴを混ぜます。
マルメロのマーマレードの味はとても良いので、冬用にグラスをいくつか保存するように注意する必要があります。
材料
誰もが量を選択する必要がありますが、これはすべての人で異なります。
- 熟した花梨、素敵な黄色い肉
- りんごの三分の一
- オレンジジュース（絞りたてまたは健康食品店から）
- Gelierzucker
- レモン汁
準備
- マルメロは、茶色の毛羽が消えるまで完全にブラシで落とされます。次に、コアの周りのマルメロ、ちょうどパルプをカットします。
- ケーシングなしでリンゴを切り刻み、マルメロの部分をオレンジジュースに入れて調理します。
- アップルソースのように見えるまで全部をピューレにし、ゲル化砂糖とジロネンサフトを加えます。
- 泡立てながらさらに3〜4分間沸騰させます。
- Kladeradatsch全体をグラスに入れて閉じます。
このジャムをうまく凍結することもできます。
