キャロットケーキ
時間
準備時間：25分
調理時間または焼き時間：1時間。
総準備時間：1時間25分
材料
- すりおろしたニンジン250 g
- すりおろしたナッツ250 g
- 砂糖200 g
- 小麦粉75g
- バニラシュガー1パック
- ベーキングパウダー1/2 pck
- 卵5個
- 少しレモンの皮
準備
- 卵を分けて、卵白を固い雪に打ちます。
- 卵黄では、砂糖とバニラシュガーをスプーン1杯でかき混ぜ、泡立てます。
- 小麦粉をベーキングパウダーと混ぜ、粗くすりおろしたにんじんと混ぜます。
- ナッツとレモンの皮を入れて混ぜ、卵白を入れます。
- 生地に油を塗って粉状にした。 180度で1時間焼きます。
- 冷却後、粉砂糖を振りかけます。
