エッグノッグケーキ-早くて簡単
時間
準備時間：10分
調理時間または焼き時間：75分
総準備時間：1時間25分
材料
- 卵5個
- 粉砂糖250 g
- 小麦粉125 g
- コーンスターチまたはジャガイモ粉125 g
- 1ベーキングパウダー
- 1/4 Lエッグノッグ
- オイル1/4 l
準備
混合物がほぼ白色になるまで卵と粉砂糖を打ちます。次に、生地にエッグノッグとオイルを加え、ミキサーでよく泡立てます。最後に、小麦粉、ベーキングパウダー、コーンスターチ/ジャガイモ粉をふるいにかけ、生地が滑らかになるまでミキサーで最高レベルで叩きます。驚かないでください。生地は非常に液体です。
次に、通常のスプリングフォームにグリースを塗り、小麦粉を振りかけ、生地に入れます。 70〜80分間175度で焼きます。ケーキを型にさらに10分間置いた後、タンブルします。
