暗い生地でスターホーンケーキ
時間
準備時間:20分
調理時間または焼き時間:25分
総準備時間:45分
先日、私はついに暗い生地でスタッグホーンケーキのレシピを試しました。生地は思ったほど高くは上がりませんでしたが、軽い生地の生地よりもほぼ良いと思います。
彼はまた、レモンのaddition薬に加えて、非常にゆるくなっており、素晴らしいチョコレートの味がしますか?非常に特別な御treat走です!
約束どおり、すべてのBackfreudigenに対してこの簡単で迅速なレシピを続けます!
グラタン皿の材料(私のサイズは28 x 40 cm):
生地について:
- 250 gバター
- 卵3個
- 砂糖2カップ(250 g)
- 牛乳1カップ
- 小さじ1鹿の角塩
- 小麦粉250 g
- ココア50 g
キャストの場合:
- レモン汁大さじ1
- 大さじ3水
- 粉砂糖250 g
- Zuckerstreusel
準備
- 最初にオーブンを180度に予熱します(上部/下部加熱)。
- バターと卵をミキサーで最高レベルでクリーム状にし、砂糖を加えて攪拌します。
- スタッグホーン塩は牛乳中で攪拌され、塊の下でも攪拌されます。
- 次に、小麦粉をココアと混合し、ふるいにかけ、混合物に混ぜ込み、すべてをかき混ぜてクリーミーな生地にします。これは、グリースが塗られた、またはベーキングシートで裏打ちされた上に均等に分散され、予熱されたオーブンに押し込まれます。
- 1つ後 焼成時間 ケーキは約20-25分間準備ができています。オーブンのドアを少し開いた状態で少し冷ましてから、取り出して冷やします。
- キャスティングのために、私はレモン汁を温水と粉砂糖と混ぜて、すべてをスムーズにかき混ぜます。それから、私はケーキの上にアイシングを広げ、その上に砂糖を振りかける-今彼は楽しむ準備ができています。
皆さんの良い食欲を祈ります!