ココナッツとサワークリームケーキ
ココナッツとサワークリームケーキ
材料の生地：
小麦粉300 g
3/4 P.ベーキングパウダー
砂糖150 g
150 gのバターまたはマーガリン
バニラシュガー1個
卵1個
準備：
材料から練り生地を作り、油を塗ったベーキングトレイに置きます。
トッピング：
牛乳1 L
2 p。カスタード
大さじ2砂糖
ココナッツフレーク100 g
1/2 Lサワークリーム
卵黄2個
卵白2個
1/4 lシュマンド
バニラシュガー1個
準備：
ミルク、カスタードパウダー、砂糖からプリンを作ります。次に、ココナッツフレークを1/2 Lのサワークリームと混ぜ、プリンの下に入れます。生地をのせて、滑らかに。 2つの卵黄をバニラシュガーと1/4リットルのシュマンドと混ぜます。 2つの卵白を硬くなるまで叩き、卵黄塊の下に引っ張ります。ケーキを入れて... 180度に予熱したオーブンで約30-40分焼きます。 160度の空気循環。
