ブロッコリーのキャセロール

時間

総準備時間:30分

材料

  • ブロッコリー300 g(冷凍または新鮮)
  • 1-2個の卵
  • クリーム100 ml(1/2カップ)、必要に応じて、ミルク
  • すりおろしたチーズ50 g
  • 塩、コショウ

準備

  1. ブロッコリーを少し沸騰した塩水に加え、約5分間調理します。水が再び沸騰する瞬間から。
  2. オーブンを180°Cに予熱します水を切ってグラタン皿にブロッコリーを加えます。
  3. 塩とコショウを少しつまみ、卵をフォークで泡立てるか、ブロッコリーをよく泡立てます。チーズをふりかけ、オーブンで15分ほど焼く(中程度の高さ)。
  4. サイドディッシュまたは前菜として2人前を提供します。
  5. メインコースとして、約100 gのさいの目に切った調理済みハム、または1〜2個の調理済み、スライスしたジャガイモを追加できます。

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