ブロッコリーのキャセロール
時間
総準備時間:30分
材料
- ブロッコリー300 g(冷凍または新鮮)
- 1-2個の卵
- クリーム100 ml(1/2カップ)、必要に応じて、ミルク
- すりおろしたチーズ50 g
- 塩、コショウ
準備
- ブロッコリーを少し沸騰した塩水に加え、約5分間調理します。水が再び沸騰する瞬間から。
- オーブンを180°Cに予熱します水を切ってグラタン皿にブロッコリーを加えます。
- 塩とコショウを少しつまみ、卵をフォークで泡立てるか、ブロッコリーをよく泡立てます。チーズをふりかけ、オーブンで15分ほど焼く(中程度の高さ)。
- サイドディッシュまたは前菜として2人前を提供します。
- メインコースとして、約100 gのさいの目に切った調理済みハム、または1〜2個の調理済み、スライスしたジャガイモを追加できます。