子供の好きな鍋料理
特に子供を味わうだけでなく、大人を冷たくさせないおいしいキャセロール。
塩水で500 g(全粒)パスタを調理し、水切りする。バター野菜のパッケージ(450g)からバタードロップを収集し、鍋に入れます(野菜が付着している場合は問題ありません)。
バタードロップから、30gの小麦粉またはライトソースバインダーと500mlのミルクに少量の塩、コショウ、そしておそらく少しのナツメグがベシャメルソースを沸かします。
パスタと野菜を大きなグラタン皿に入れます。
2〜3本の高級ソーセージから、ソーセージをボールに変え、麺と野菜の混合物に直接加えます。キャシャロールにベシャメルソースを注ぎ、50-100gのおろしゴーダを振りかける。
30〜35分間、オーブンで200°Cで焼きます。
このキャセロールもベシャメルソースの代わりにトマトソースで味わいます;-)
ソーセージのボールに加えて、ミートボールを取ることもできます。