非常に緩いスポンジケーキ-大さじだけで測定
スポンジケーキを作るだけです。大さじで測ってください。
材料
- 卵4個L
- 砂糖大さじ4
- 3山盛りEL小麦粉405
- 1積み上げられたエルモンダミン
- 小さじ1杯のベーキングパウダー
- バニラシュガー1パック
準備
- 卵黄を砂糖とバニラシュガーで数分間、ふわふわになるまで泡立てます。
- 固い雪に卵白を打ちます。
- 卵黄塊の下に泡立て器で卵白を持ち上げ、小麦粉モンダミンとベーキングパウダーを混ぜ、ゆるく折ります。
- 底にベーキングペーパーを付けて28倍のスプリングフォームパンを固定し、リムにグリースを塗らないで、150°で約23分間、金色の茶色になるまで焼きます。箸サンプルを作成します。
- スポンジケーキが完全に冷えるまで、スズをひっくり返してワイヤーラックに置きます。ナイフを使用してエッジを緩めます。
私が8個の卵を使ってシャッターを切るのと同じレシピで、これまでのところビスケットは非常にゆるくてしっとりしています。レシピは母からです。
