塩辛いスープ?生のジャガイモ片を取る

スープは時々「恋をしている」、i。塩辛いので、さいの目に切った生のジャガイモ片をしばらく調理するのに役立ちます。ジャガイモ片は余分な塩の一部を吸収し、スープは再び食用になります。

ただし、ジャガイモをスープに合わせないでください。ジャガイモのピースを、ティーストレーナー、きれいな(!)ふきんなどで試してみてください。バンドルしますが、これは、ピースの周りを自由に泳ぐほど効果的ではありません。

...または古典的な方法:水を傾けます。しかし、ジャガイモの方法よりも好ましくないスープの特性に影響を与える可能性があります... ;-)そして、常に覚えておいてください:希釈は常に、必ずしも集中する必要はありません!

じゃがいもをこうやって切ったら、みんな釘付け。 | 四月 2024