ベジタリアンegg子カネロニ
時間
準備時間：35分
調理時間または焼き時間：20分
総準備時間：55分
今日、私たちはナスのカネロニを食べました：ベジタリアンで美味しい！このベジタリアンのキャセロールは見た目が良いだけでなく、大胆な味もします！ 4人用。
材料
- ナス3個
- 少しオリーブオイル
- たまねぎ1個
- にんにく2かけ
- 約合格トマト500 ml
- 2つのモッツァレラチーズのボール（それぞれ約125 g）
- すりおろしたパルメザンチーズ60 g
- 塩、コショウ
準備
- まず、きれいに洗ったナスを縦に12枚の薄いスライスに切ります。オリーブオイルで磨きます。塩こしょう。モッツァレラチーズを半分に切り、スライスします。
- 子の残りをダイスし、玉ねぎとニンニクを細かく刻む。今度は両面からコーティングした鍋でナスのスライスを軽く茶色にします。ナスキューブをオリーブオイル、ニンニク、玉ねぎで約5分間ローストします。最後にかき混ぜることを忘れないでください:)
- さあ、すべてを冷まし、ワークトップにナスのスライスを広げ、モッツァレラチーズとナスのキューブで覆います。ロールアップしてグラタン皿に重ねます。
- オーブンを約210度に予熱し、通過したトマトをロールの周りに広げ、パルメザンチーズをその上に振りかけます。予熱したオーブンで15〜20分間！
注記：いくつかのキノコの煮込みがとてもおいしいと想像できます！
