ハム麺のターボ最速レシピ
時間
総準備時間:20分
次のレシピは4つの部分について計算されますが、体積の観点から簡単に半分にできるため、後で電子レンジを使用して検索する場合は1人にも適しています。
ターボは早く完成し、手頃な価格でボリュームがあり、難しくありません。
4人分の材料
- タマネギ2個、比較的大きい(アルディ)
- ひまわりマーガリン
- 500 gフジッリ(アルディのスパイラルヌードル)
- 250 g kettenkechenKönecke(Aldi製、さいの目に切った調理済み、ベーコンキューブのダブルパック2 x 125 g)
- 塩
- コショウ
準備
- 数リットルの水を沸騰させ、水に3つの大きなピンチの塩を加えます。次に、フジッリを注ぎ、11〜15分ほど自由にかき混ぜて調理し、次に麺をきれいな水でこし、水気を切る。
- 調理時間中は、玉ねぎを細かくダイスし、マーガリンが入っていないマーガリン(直径28 cm)で玉ねぎをよく炒めます。つまり、玉ねぎがわずかに色づくまで激しく炒めます。 (タマネギは脂肪をほとんど吸収することができ、脂肪の中に浮かないようにする必要があります)。
- 次に、さいの目に切ったベーコンキューブを玉ねぎに追加し、赤身のベーコンキューブ以外はほとんど見えなくなるまで、ベーコンキューブの脂肪をスキップします。
- 一貫した結果を得るには、ヘラを使用することをお勧めします。
- 今、水切りされた麺の全負荷がそれに来る。すべてをスパチュラでよく混ぜ、再び約3つまみの塩をハム麺に加えます。少し補充し、2〜3分後に皿の準備ができます。
- 退屈すぎると感じた場合は、ホットケチャップ(アルディ)を使ってテーブルで食事にスパイスを追加できますが、必ずしも必要ではありません。
ガーニッシュ
コールドサラダ(もちろん調理済み)を使用すると、味がはるかに良くなり、理想的な補完となります。
考えられる問題
間違ったハムを捕まえた場合、全体の味はほとんどありません。最も高価な種類のハムは、必ずしも最高ではなく、特に驚くほど風味が低い場合もあります(特に赤身が濃すぎる場合)。
最初に玉ねぎと一緒にマーガリンを使用しすぎると、後で鍋に完全にたっぷりしたパスタができますが、これは誰にとってもそうではありませんが、もちろん粉々に見える必要はありません。
ザルツプリゼンは、男性の一般的な分厚い足ではなく、指の3本の繊細な指(親指、人差し指、中指)で測定されます。
注意: 食べ物はもちろん他の場所で買うことができます。アルディはガイドとしてのみ役立った。