クリームソースのパスタ
時間
総準備時間：25分
4人用のクリームソースのパスタ。
材料
- パスタ500 g
- 1.5カップ（300 g）のホイップクリーム
- たまねぎ1個
- 調理ハム200 g
- 新鮮なキノコ200 g
- バターまたはマーガリン30 g
- 100 gクリームプロセスチーズ
- 塩、白胡pepper、パセリ
準備
- タマネギの皮をむき、細かくダイスします。ハムを細切りにします。キノコを洗い、きれいにしてスライスします。
- 脂肪を加熱し、玉ねぎを黄金色にローストします。
- ハムとマッシュルームを加え、簡単にソテーし、クリームですべてを脱脂します。
- ソースを沸騰させ、チーズ、塩、こしょうを加える。
- （ソースが薄すぎて、コーンスターチの澱粉または小麦粉が少し触れている場合）。
- 最後にパセリを振りかけます。
