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シャブジガーまたはジプシークローバー-あなたはすでにそれを知っていますか?
四月 2024

シャブジガーまたはジプシークローバー-あなたはすでにそれを知っていますか?

私はある時点でそれを発見しました、あなたは店のどこにもそれを見つけることができません。「一般的な」オファーではほとんど決してありませんが、問い合わせと閲覧は価値がありますが、私はそれを成長させていません。 野菜を調理する際に使用し、マグギクラウトやリーブシュテックルなどのグループの味で分類します。 友人は私にそれを味に持って来させました。 :)それも試してみてください。...

ジンジャー自体が繁殖する
四月 2024

ジンジャー自体が繁殖する

生Justを買って目が切れていないことを確認してください。この部分を(できるだけ晴れた)窓辺に置いて、忘れてください。 しばらくすると、シュートが形成され、さらには2つ、3つ...塊茎全体を移植できます。可能な限り大きなポットを選択し、塊茎を低く設定しすぎないでください。 ...

ポルチーニパウダー
四月 2024

ポルチーニパウダー

イタリアでの年次休暇から、私はいつも乾燥したポルチーニmをいつも持ってきます。 袋の中のすべてのキノコが美しいわけではありません。 Iいものを整理し、ブレンダーに入れて、ポルチーニmの粉を手に入れます。 私はこれをスクリューキャップの瓶に入れて、いつでも、すべての暗いソースのための素晴らしい調味料を持っています。 しかし、パスタ用のクリームソース、おそらく新鮮な揚げたポルチーニmも、理想的です。...

カレーは時々救いになる
四月 2024

カレーは時々救いになる

料理がなんとなく味がなければ、カレーが救いになることもあります。 塩漬け、胡pepper、煮汁、ハーブを使用し、それでもなお、最後のキックをすることができます。 その後、カレーを少しつまみます。ピンチはカレーが味わえないほど小さくなければならず、カレー料理で望まれるように支配されるべきではありません。 いいえ、小さなピンチ カレー...

芽キャベツとナツメグ
四月 2024

芽キャベツとナツメグ

料理プログラムが大好きです。レシピのためではなく、プロのシェフが提供するヒントのためです! 芽キャベツが大好きです。私はそれを塩水で調理するか、フライパンでベーコンと「揚げ」ました。 今、私は常にシェフがブリュッセルの芽にナツメグを与えていることをいくつかのプログラムで常に見つけています。昨日私はそれを試しました。...

調理時のシェリーの代替品
四月 2024

調理時のシェリーの代替品

私はシェリー入りのクリアなビーフスピリットが好きで、家禽のラグーのグラスでさえおいしいです。 高価なシェリー酒を節約したい場合は、リンゴスパークリングワイン(サイダー/サイダーとも呼ばれます)を使って、おいしい安価な代替品として使用できます。 小さくてきれいなガラス製のデカンタで満たされたテーブルでは、味にさらにフレーバーを加えることができます。...

ブーケガルニ-調味料ミックス
四月 2024

ブーケガルニ-調味料ミックス

ブーケガルニはスパイスミックスと呼ばれ、スターシェフに非常に人気があります。それらをまとめてゴミ袋に入れることができます。 ブーケガルニは、次のハーブのスパイス混合物です 1ベイリーフ 乾燥タイムの小枝 乾燥マジョラムの小枝 いくつかの胡pepper クローブ2本 ジュニパーベリー2個 マスタードシード これらはごみ袋ではなく、キッチンヤーンで小さなガーゼバッグにまとめられています。...

おいしいスパイスシュガー-ウィッチシュガー
四月 2024

おいしいスパイスシュガー-ウィッチシュガー

時間準備時間:10分 私の親愛なる友人は魔女の砂糖のレシピをくれました-おいしいスパイス砂糖と私は素晴らしい自家製の贈り物を持っています! 私はスパイスをEbayスパイスディーラーに注文しました。 材料 小さじ1 アニス コリアンダー カルダモン シナモンスティック 砂糖漬けの生inger バニラビーンズ すりおろしたオレンジの皮 準備 すべてをブレンダーに入れてよく粉砕します。...

Amchur-調味料用マンゴーパウダー
四月 2024

Amchur-調味料用マンゴーパウダー

יש לי תבלין חדש שאני יכול להמליץ ​​עליו בחום: אבקת אמצ'ור, העשויה ממנגו ירוק טחון. לאבקה יש טעם ארומטי, טעים מאוד עם דגים, מוקפצים, מטבח אסייתי - אך גם כחומץ במקום לימונים. טעמו טרי להפליא, עמיד...

グルタミン酸-おいしくて健康ですか?
四月 2024

グルタミン酸-おいしくて健康ですか?

成分のグルタミン酸塩について説明してください。ほとんど、グルタミン酸塩は一般的なフォルカーマンドで長く否定的に苦しめられていません。正しい?この記事は、グルタミン酸を取り巻く偏見とエラーを排除します。 食品中のグルタミン酸塩 おいしくて健康的-これらは、ほとんどの人が毎日のパンにかける2つの要求です。毎日のパンとは、健康な成人の胃に平均1日移動する約1.3...