芽キャベツとナツメグ
料理プログラムが大好きです。レシピのためではなく、プロのシェフが提供するヒントのためです!
芽キャベツが大好きです。私はそれを塩水で調理するか、フライパンでベーコンと「揚げ」ました。
今、私は常にシェフがブリュッセルの芽にナツメグを与えていることをいくつかのプログラムで常に見つけています。昨日私はそれを試しました。
新鮮な芽キャベツを鍋に入れ、水をかけ、塩漬けし、ナツメグを入れます(私はいつも新鮮にこすります)。
結果: 私は言うことができます。芽キャベツは今までにないほど美味しい!