自家製のオリジナル料理本
このヒントは、義母への贈り物としてのオリジナルで手作りの料理本に関するものです。
私の夫はベルリンから来て、彼の両親はまだそこに住んでいます。私は「本当にケルチェスの女の子」であり、夫と何度も何度も彼の知らない料理がこの地域にあることを認識しています。逆もまた同様です。
義理の母への贈り物としていいアイディアをくれたので、典型的な郷土料理を作ってから、それがどのように皿に盛り付けられているのかを後で見るために始めました。さらに、私はそれを準備していたときと同じように、安心して座ってレシピを書き留めました。
徐々に、いくつかの料理が生まれました：ラインザウアーブラテン、シュラバーカペス、ヘブンアンドエド、ネハーフコック、リエフコチェなど。ジャガイモとカリフラワーといくつかのデザート。
場合によっては、グーグルで料理の起源などの背景情報を見つけることができるかどうかを確認しました。その後、食材やレシピの説明、適切な写真（子どもたちが教えてくれたものも含む）を手に入れましたクックまたは準備の助け）とコピーショップでそのような「リングバインダー」にまとめます。
義理の母への最初の贈り物は準備ができていました-どんな機会でも。
