チャイブとガーリックオイルのスパゲッティサラダ

500gスパゲッティ
ガーリックオイル(自家製または例えばカトゥス産)
チャイブの大きな束

コショウ

固くなるまでスパゲッティを(必要に応じて割って)調理し、冷まします。次に、ニンニク油、塩、コショウでマリネし、刻んだチャイブを追加します。

サラダは、お好みで砕いたフェタチーズ、バルカンチーズ、カクテルトマトで洗練できます。

まったくシンプルに聞こえますが、味がよく、グリルで食べると相性が良く、すべての冷たいビュッフェにも合います。

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