みかんのチーズサラダ
時間
合計準備時間:2時間10分
また、チーズサラダのトピックに関するバリエーションもあります。
材料
- みかん1缶
- 100-150 gの山のチーズ(オーストリア最高)
- 100-150 gのバターチーズ(Bonbelなど)
- 塩、コショウ
- 白ワイン酢、オイル、缶詰のマンダリンジュース
準備
みかんを錫から解放し、ジュースを集め、チーズを立方体に切ります。すべてをボウルに入れます。スパイシーなマリネを残りの材料と混ぜ、チーズの上に注ぎ、少なくとも2時間煮込み、可能であれば調味料を入れます。
これは焼きたてのパンに合います。