Ensalada Chilena（チリ風トマトサラダ）
時間
準備時間：20分
総準備時間：20分
Ensalada Chilena（チリ風トマトサラダ）
材料
- トマト250 g（ここではチェリートマト）
- コリアンダー（コリアンダーグリーン）、数量は自由自在
- たまねぎ1個
- にんにく3かけ
- ハバネロチリ（意外にも、かなり辛い）
- 塩
- ライムまたはレモンジュース（エサツワイズビネガー）
- オリーブオイル
準備
- トマトを洗い、軽くたたいて茎を取り除き、さいの目に切ってボウルに入れます。
- タマネギを縦に切って、ニンニクを細かく刻んで加えます。
- ライムジュースとオリーブオイル、塩を加えて、チリとよく混ぜます。
- 最後にコリアンダー（コリアンダーグリーン）を振りかけます。
