スクランブルエッグ何か違うもの
時間
準備時間:20分
調理時間または焼き時間:10分
総準備時間:30分
白菜をサラダとして用意するだけでなく、すっきりと焼き上げることができるので、私は最近、この迅速で簡単な料理のアイデアを思いつきました。
材料(2〜3食分)
- 白菜1個
- トマト3個
- コショウ2個
- 少しはっきりしたバター
- 125 gのハムキューブ
- 卵5個(6個でも可)
- スパイス、ミル、塩、クミン、少しナツメグから
準備
- まずキャベツを洗い、外側の葉を取り除き、茎の一部を切り取り、次にキャベツを細かく切ります。
- フライパンで、バターラードとハムキューブを加熱し、キャベツを加えて適度な熱で炒め、何度も炒めます。
- 細かく切ったトマトとピーマンも揚げます。
- コショウ、塩、クミン、ナツメグで味を整えます。すべてがよく揚げられたら、最後に卵を加え、卵がゆるむまですべてをかき混ぜます。何かスパイスが効いているかもしれません。
揚げるとき、パンにいくらかの水分が(おそらくトマトを通して)形成されますが、それは気にしませんでした。必要に応じて、サービング中に液体を鍋に残しておくことができます。
焼きたてのサクサクしたバター入り全粒粉パンは最高の味ですか?とても美味しい!しかし、ジャガイモに行くこともできます。
食欲をお祈りします!?