サーモンとレモンバターのエンドウ豆
時間
準備時間：15分
調理時間または焼き時間：15分
総準備時間：30分
軽食が好きですか？その後、レモンバターのサーモンとエンドウ豆のこのレシピをお試しください。
私はFMに長い間登録されていませんでした、そして今日私の最初のヒントを設定したいと思います。素晴らしくて、素朴で素朴な料理が大好きです。これは非常に美味しく、軽く、ストーブで暑い中で何時間も立つ必要はありません。魚が好きな人には私たちと同じくらい良い味がすることを願っています。 :)
材料
4人の場合：
- 700 gサーモンフィレ
- 新鮮または冷凍450 g
- バター
- レモン汁大さじ1-2
- 250 mlの野菜ストックまたは魚ストック
- 小さじ1ピーマン、塩、コショウ
- 小麦粉大さじ2またはソースバインダー大さじ3
準備
私は、theを焼くときに壊れないように、サケを一口サイズにカットしました。 salの切り身は、塩、胡pepper、パプリカと混ぜ、弱火でバターで炒めます。私はコーティングされたパンとほんの少しのバターを取ります。しかし、目で測定するので、グラムの数は、正確に名前を付けることはできません。サーモンには独自の脂肪が多く、残りはコーティングされたフライパンで処理されるため、少ない量から始めます。まだ認めることができます。
サーモンが全面に焼き付けられたら、レモンジュースを振りかけ、エンドウ豆とスープを加え、10〜15分間煮ます。 TKエンドウについては、十分な時間があり、柔らかいかどうかを確認してください。最後に、ソースを小麦粉/ライトソースバインダーで増粘し、味付けすることができます。バスマティライスを食べます。お食事をお楽しみください！
もちろん、食材を使って、すべてを味わって、多かれ少なかれ摂取することができます。あなたがzなら、野菜は確かに他のものに置き換えることができます。 B.エンドウ豆は好きではありません。バターは簡単に燃えるので、弱火で炒めてください。また、料理に余分な風味を与えます。
残念ながら、裁判所の写真はありませんが、提出します。
