リュックサック・シュモーコール
秋の時間、コールツァイト、私は2日間キャベツの蒸し煮をするのが好きです。なぜなら、多くの蒸し煮が次の日にさらに良くなることはよく知られているからです。私のレシピは2人で2日間です。とてもスパイシーな味がするので、食べたくありません。
キャベツの蒸し煮に必要なもの：
500 gのひき肉またはミックスハック
大きな玉ねぎ2個
お好みのニンニク
白キャベツ（約700-800 g）
キャラウエー
マヨラナ
塩・こしょう
水またはスープ
私はタマネギとニンニクでハックを炒め、キャベツを追加して、すべて一緒に色を取ります。今、私はクミン、マジョラム、塩、コショウで味付けし、すべてを水またはスープで入れます。約3/4リットル。弱火で約20分間加熱します。純粋なパセリの純粋。 bでたジャガイモを提供しています。
