ローズマリーガーリックオイル
私は調理するとき、異なる風味のオイルを使用するのが好きです。これはポテト料理に最適です。フライドポテトだけでなく、ステーキ用。
必要なもの：
- 3-4ローズマリーの小枝
- ニンニクの2-3クローブ
- 小さじ1〜2杯の海塩
- オリーブオイル500ml
準備：
ニンニクを薄切りにし、ローズマリーと海塩の入ったボトルに加えて、約4週間放置します。次に、ろ過して別のボトルに移します。
贈り物のアイデアとしても素晴らしいです。
私は調理するとき、異なる風味のオイルを使用するのが好きです。これはポテト料理に最適です。フライドポテトだけでなく、ステーキ用。
必要なもの：
準備：
ニンニクを薄切りにし、ローズマリーと海塩の入ったボトルに加えて、約4週間放置します。次に、ろ過して別のボトルに移します。
贈り物のアイデアとしても素晴らしいです。
