ペパーミントチョコレートケーキ、デリケート
これが本当においしいペパーミントチョコレートケーキのレシピです。いずれにしても成功し、繊細でふわふわです。
成分：
175gマーガリン
卵4個
小麦粉400g
砂糖250g
大さじ5カバまたはココアパウダーを飲む
1 P.ベーキングパウダー
牛乳150ml
1ラム酒の風味
150 gペパーミントチョコレートチップまたは安価なバリアント（例：ペニーで。前に凍結してからミンチするのがベストです。そのように固執しないでください。
パン粉
オーブンを循環空気で160°Cに予熱し、上部と下部を175°Cに加熱します。
ケーキリングまたはグゲルフップ型にグリースを塗り、小麦粉をよく振りかけます。
生地が軽くクリーミーになるまで、砂糖、卵、マーガリンを混ぜます。小麦粉、ココアパウダー、ベーキングパウダー、ミルク、ラム酒の風味を加え、さらに5分間かき混ぜます。
最後に、刻んだチョコチップをかき混ぜます。ベーキングパンで生地を焼き、約50分間焼く。
その後、オーブンから取り出し、金型に10分間放置します。その後、さびでクラッシュします。
クーベルチュールがある場合は、それらを溶かし、通常パックに残っているペパーミントフレークを溶かします。それでまだ暖かいケーキを磨きます。うーん、とてもおいしい。
