オート麦粒から作られたオート麦緩衝液

時間

準備時間:20分
調理時間または焼き時間:10分
総準備時間:30分

エンバクは非常に用途の広い穀物で、風味が非常に強く、非常に健康的で耐容性があります。他の方法で全粒穀物製品に問題がある人でも、エンバク穀物を狩ることができます。全粒穀物の問題が心配な場合は、オート麦とさらにいくつかの食品を組み合わせてください。ほとんどの人はオートミールの形でオート麦を知っています。彼らはまた非常に健康的であり、エンバク穀物はさらに健康的です。なぜなら、穀物の保護殻は自分のキッチンでのみであり、噛むことで口の中でしか壊れないからです。これにより、オートミールよりも貴重な成分が保存されます。

エンバク穀物は、健康食品店、健康食品店、大型ドラッグストア、品揃えの豊富なスーパーマーケットで入手できます。


6バッファーの成分

  • オーツ麦全粒粉2カップ
  • ハーブ、塩
  • タマネギ、ネギ、ニンニクの味と忍容性
  • フライパン用の少量の油

準備

  1. 新鮮な穀物のおridgeと同様に、オート麦粒一杯を多量の水に浸します(オート麦の種類によっては、10分、1時間、または一晩、試してみる必要があります)。
  2. 少なくとも2カップの水+小さじ½の塩(オート麦のリゾットの場合と同様)で1カップのオート麦粒を煮ます。
  3. 浸したオートミールから浸した水を排出し、ふるいで穀物をすすぐ。
  4. 膨らんだオート麦粒を背の高い容器に注ぎ、それらを覆うのに十分な新鮮な水で満たします。
  5. ブレンダーでピューレをし、つぶします。
  6. atでたオート麦粒を加えて、すぐにピューレにします。
  7. 玉ねぎ、ねぎ、ニンニクを希望の量だけ刻んで加えます。
  8. 調味料、コショウ、またはハーブで味付けします。
  9. 緩衝液を形成し、両側から少量の油で揚げます。

バリエーション:調理済みのオート麦粒の代わりに、パフしたオート麦粒を使用することもできます。

オートバッファーは非常に温かく、ポテトパンケーキのように提供できます。グリルしたり、新鮮なサラダの葉にバーベキューソースをつけたり、冷たいおやつにしたりするのはとても美味しいです。

すぐに調理できる料理です。準備時間は、持っているフライパンの数と、bでたオート麦かパフしたオート麦かによって異なります。調理されたオート麦はアルデンテにすることができます。彼はローストを続けます。