即興で、私は素晴らしいソースを管理しました.... 1つの大きな部分または2つの小さな部分の数量： 最初に、一握りの刻んだナッツまたはカーネルをオイルで乳鉢で粉砕します。私はいくつかのピーカンナッツ、松の実、カボチャの種を取りました。 ニンニクの小さな切り口も2つあります。...
洗浄したブロッコリー400 gを計量 200 gゴルゴンゾーラピカンテ オリーブオイル大さじ2 牛乳100 mlまたはクリーム200 g（クリームバリアントの場合） 3唐辛子、またはサンバルオレクまたはチリスパイス 塩こしょう 500 gリガトーニまたはトルティリオーニ、ペンネラガテ...
必要なもの： タリアテッレ オニオン ガーリック オイル 砂糖 トマトペースト バルサミコ酢 トマト パプリカ ズッキーニ 在庫キューブ コショウ オレガノ 指示に従って塩水でタリアテッレを調理します。玉ねぎ1/2個を細かく刻み、大さじ1の油で炒める。小さじ1杯の砂糖を加えてカラメル化します。細かく刻んだニンニクと大さじ1 チューブからのトマトペースト。 ...
時間準備時間：10分 調理時間または焼き時間：10分 総準備時間：20分 材料 4-5個の大きなトマト 3-5ニンニクのつま先（多かれ少なかれも行きます） 1-2カップのクリームフレッシュ 玉ねぎ2個 1/4 L白ワイン バジル 準備 トマト、玉ねぎ、ニンニク、ソテーを刻む。白ワインでデグレーズします。 10分間煮る。次に、クレームフレッシュのカップを煮て、最後にバジルを刻んで加えます。...
רוטב העגבניות באיטלקית טובה טעם איכשהו עדיין שונה, כרוטב עגבניות מוכן באהבה מחומרים טריים בבית. ראשית, כמובן, העגבניות הבשלות והמתוקות המשמשות באיטליה. לפעמים הרוטב מבושל שם זמן רב מאוד, ומקרמל את...
テイク： 材料 500gスパゲッティ（またはお好みの種類の麺） ガラス/または250-500gの新鮮なキノコ 3-4自動トマト 少しサクサク（最大1つま先） 小さな玉ねぎ Kräutersalz 通常の塩 カイエンペッパー ピーマン オレガノ タイム 醤油 多分ミルク 準備 いつものようにパスタを調理します。 ...
4人：ほうれん草600g、玉ねぎ2個、針葉樹2個、タリアテッレ400g、塩、白胡pepper、油大さじ4-6、松の実大さじ2、乾燥小さじ2、イタリアンハーブ、フェタチーズ75-100グラム、おそらくバジル 麺を調理します。玉ねぎを熱い油でガラス状になるまで煮込みました。松の実、さいの目に切ったニンニク、乾燥ハーブを追加します。約2分間煮る。ほうれん草を加え、少し火を通す。 塩、こしょう。 ...
時間総準備時間：30分 多くの人がトマトソースと呼ぶそのように読むと、足の爪が飛び出します。 「本物の」トマトソースは非常に簡単です。 材料 オリーブオイル たまねぎ1個 ピザトマト1缶（新鮮な皮をむいたトマト） ニンニク1片 赤ワイン バルサミコ酢 塩、コショウ 新鮮または乾燥ハーブ：オレガノ、セージ、タイム、バジル、唐辛子とパプリカ 砂糖 おそらくトマトペースト 準備...
時間準備時間：20分 調理時間または焼き時間：3時間 総準備時間：3時間20分 シチリアの義理の母を教えてくれました： 材料 玉ねぎ1個、ニンニク 皮をむいたトマト（4人で1 kg） オリーブオイル 塩、胡pepper、砂糖、バジル 準備...
私の娘（ベジタリアン）は食べたくないので、昨日はボロネーゼソースの麺があります。しかし、彼女は予想外に夕食に来て、私は少し問題がありました。ソースがミンチ肉とトマトペーストで終わったばかりか、私は家にもういなかったトマトを渡しました。 麺はソースなしで、少しバターまたはそれに類するもの。彼女も欲しくない。私は何かを試してみたいと思っていたので：...
