ブロッコリーとゴルゴンゾーラソースのパスタ-速くて安い
洗浄したブロッコリー400 gを計量
200 gゴルゴンゾーラピカンテ
オリーブオイル大さじ2
牛乳100 mlまたはクリーム200 g（クリームバリアントの場合）
3唐辛子、またはサンバルオレクまたはチリスパイス
塩こしょう
500 gリガトーニまたはトルティリオーニ、ペンネラガテ
ブロッコリー小花を茎から分離し、洗って沸騰させ、柔らかくなるまで沸騰したお湯でbで、水をストレーナーで流します。パスタを鍋でoilで、アルデンテとドレンになるまで煮る。ここで、クリーム入りのソースが形成されるまで、ゴルゴンゾーラチーズを牛乳と一緒に油で溶かします。ブロッコリーの小花を加えて混ぜ合わせ、鍋にパスタを加え、さらに1〜2分間かき混ぜます。
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