残りの利用率-大根の葉

大根の葉は健康的で美味しい!特に野菜がまだ高価な春には、安価な緑を使用できます。

ラディシェンバンドの最も美しい葉を取り、洗って細かく切ります。

それから、ミートボールまたはミートローフ用のひき肉の下にそれらをハーブのように混ぜます。サラダソースによく入れたり、オリーブオイルの下でパスタと混ぜたりすることもできます。

しかし、非常に新鮮なだけで、黄色がかっていない、彼らは味がしません。

葉は、大根と同じくらい軽い柔らかさを持っています。

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