きのことひき肉鍋

材料

  • 牛ひき肉500g、
  • 新鮮なキノコ300g、
  • 赤唐辛子2個、
  • たまねぎ1個、
  • 渡されたトマトの1パケット、
  • ケチャップ、
  • コショウ、塩、オレガノ、パプリカ(高貴な甘いとローズシャープ)、
  • バジル、
  • ニンニク(新鮮またはスパイスディスペンサー)

準備

  1. タマネギをチャンクに切り、唐辛子をきれいにし(茎、種子、コアの壁を取り除きます)、細かく切り、マッシュルームを磨きます(マッシュルームのブラシを使いますが、キッチンタオルでも同様です)、スライスします
  2. 大きい鍋で油が熱くなるようにし、ひき肉を揚げて、後でできる限り小さい塊をつぶします(フォークでうまく機能しますが、鍋のコーティングは大事です!)
  3. きのこを加えて柔らかくなるまで炒める
  4. タマネギとコショウを鍋に加えて炒めます(または、マッシュルームが水を放出したので蒸気します)
  5. 通過したトマトをかき混ぜ、好みに応じてケチャップで味付けします。
  6. スパイスで味付けします(パプリカローゼンシャーフとエデルススも直接焼き付けに使用できますが、味がより強くなります)
  7. 友人を招待し(4人に十分な人数)、ドラフトビールを入れます(もちろん、アルコールを含まないものが好きな人は、もちろん他のものも入れられます)

ヒント:

おかずが合うように-私の意見では-最高のご飯ですが、ジャガイモ、パン、バゲットなども取ることができます...あなたが少し少ない液体を取るなら、あなたはパンケーキの詰め物としても素晴らしいミートローフパンを使用できます!

最後になりましたが、あなたの小切手にしましょう!

ミートソースパスタをワンポットで作りたい | かもしれません 2024