バスブーサ-アラビアのセモリナ粉ケーキ
時間
準備時間：15分
調理時間または焼き時間：35分
総準備時間：50分
材料
- 卵4個
- ココナッツフレーク100 g
- 柔らかい小麦のセモリナ粉400 g
- 砂糖90 g
- 小さじ2杯のベーキングパウダー
- バニラシュガー10 g
- 小麦粉200 g
- ミルク490 g
- 113 gのバターまたはコーン油
- マーガリン113 g
シュガーシロップの場合：
- レモン汁大さじ1
- 水400ml
- 砂糖400 g
- オレンジ大さじ1杯の水
準備
- すべての材料をボウルに入れ、ブレンダーで5分間攪拌します。
- 生地を油を塗った小麦粉の入ったベーキングパンに入れ、180°Cで約35分間焼きます。
- 中火で砂糖シロップを作るために、砂糖が溶けるまで、砂糖をレモン汁への小さなポットで攪拌します。オレンジの花の水をかき混ぜ、シロップを冷まします。
- 焼いた後、冷たいシロップをかけます。
