自分でカスタードを作る-簡単かつ迅速に
時間
準備時間:5分
調理時間または焼き時間:3分
合計準備時間:8分
おいしいバニラプリンに飢えているが、忙しすぎるか、既製のプリンをバッグから取り出したくない場合は、バニラプリンを自分ですばやく簡単に作ることができるレシピがあります。
材料
- 卵4個
- 砂糖50 g
- 大さじ2杯の小麦粉(または澱粉)
- 1-2個バニラシュガーまたは本物のバニラポッド(もちろん美味しい)
- 牛乳400 ml
レシピは2〜3人で十分です(空腹に応じて...)
準備
- まず卵を卵白から分離し(卵白は必要ありません)、次に砂糖、小麦粉、バニラシュガー、ミルクを加え、均一な塊が得られるまで攪拌します。
- その間、ストーブで牛乳を沸騰させることができます(注意-加熱しすぎないでください-笑顔)
- 牛乳が温まったら、これらを他の材料に注ぎ(逆ではなく、さもなければ卵が凝固する可能性があります)、約2分間再び塊をかき混ぜます。
その後、プリンを冷やして楽しむ...