デザート:ココナッツとパイナップルクォーク
ココナッツパイナップルクォーク:おいしいデザート!
材料
- 1熟したバナナ
- 少しレモン汁
- 500 gの低脂肪クォーク
- 1缶のパイナップル片(小さなブリキ)
- ココナッツフレーク100 g
- クリーム100 g
準備
- バナナをフォークでつぶし、レモン汁大さじ2〜3杯と混ぜます。クォークをかき混ぜ、ミキサーですべてをピューレにします。
- パイナップル片を排出し、ジュースを集めます。カッテージチーズの下で大さじのジュースをかき混ぜて、クリーミーにします。
- 飾りとして、パイナップルのみじん切り大さじ3とココナッツフレーク大さじ2を置きます。クォークの下に残っているパイナップルとココナッツフレークを混ぜます。
- 固くなるまでクリームを叩き、クォークの下に引っ張ります。冷蔵庫で約2時間冷まします。出す前に、クォークにパイナップルの残りの部分を振りかけ、ココナッツフレークを振りかけます。
- 必要に応じて、ラスク、ビスケット、またはバタービスケットを食べることができます。カッテージチーズの味は最高です!