スイバサラダ?フレッシュでフルーティーな

時間

準備時間:15分
総準備時間:15分

私たちの庭では、葉がとてもきれいに見えるだけでなく、非常に美味しくてヘルシーなサラダを素早く準備することができるこのような血のスイバで、2、3年成長します。

材料

  • 1握りのスイバの葉(必要に応じて)
  • 1-2リンゴ
  • 1-2コショウ(赤および/または黄色)
  • 1(赤)タマネギ
  • サラダフィックス1袋
  • オリーブオイル大さじ3
  • 大さじ3〜4杯の水
  • ミルからのコショウと砂糖

準備

  1. 葉を洗い、小片にカットし、リンゴをペンまたはキューブにカットし、ピーマンをストリップにカットし、タマネギをさいの目に切る。
  2. サラダフィクスをオイルと水で混ぜ、ボウルに野菜とフルーツの混合物を混ぜます。その際、少量のコショウと砂糖で調味します。

バリエーション:

少し酸っぱくて新鮮な味が気に入らない場合は、準備する前に少し葉を白くすることもできます。そのため、沸騰したお湯に約1分間(できればふるいで)注ぎ、氷水に少し入れます。

さらに、お好みでSalatfix、オイル、水の代わりにマヨネーズやレムラードを追加することもできます。

食欲をお祈りします!