ミートボール「メイドライト」
ロールパンまたはパン粉でミートボールを作りたい場合、多くの人がミンチ（メット）を結びます。代わりにリーンクォークを使用します。
約大さじ2. 500 gのひき肉（メット）。その結果、それらは素晴らしく、ゆるく、胃の中ではそうではありません。心配しないでください：あなたはクォークが好きではありません。
食欲
onkelwilli：さて、カツレツが本当に「ゆるくて簡単」で、カッテージチーズ大さじ2杯とひき肉1ポンドがあれば、疑う余地はありません。「ストレッチ」の発明の感覚は、実際、高価な肉からより多くのミートボールを「生産」できるということでした。ただし、混合比は、「パン」について話す必要がないようにする必要があります。
最も実績のあるものは、白パンまたはロール/ロールを適度に追加し、水に浸して表現します。そしてもちろん1個か2個の卵。 Semmelmehlはうまくいきますが、2番目の選択肢としてのみです。そして、よく混ぜて、一切れのパンでさえ認識できないようにします！
論争の美しいトピック。多くのミートボールとミートボールのバリエーションがあり、誰もが彼のことを誓っています。
