ジェロを自分でジェロのように作る

時間

準備時間:10分
調理時間または焼き時間:3時間
合計準備時間:3時間10分

ついにゼラチンを使用するという深みに挑戦した後-TheFruitAndFlowerBasket.comのおかげで-さまざまな液体を実験して「glib」を実験しました。アメリカでの交換年以来、私はいつも甘くて本当のジェロの恋人であり、子供たちにも夢中になっています。

しかし、それは砂糖や人工甘味料の山を含んでおり、それらはその間家族に絶えず提供することに消極的です。ある日、私はゼラチン入りのシンプルなフルーツジュースを加えて味を試食するというアイデアを思いつきました。最初の試みは直接的なヒットでした:

アカフサスグリの蜜とすりつぶしたゼラチンを1リットル買いました。ジュースの半分のリットルとボウルに大さじ約6杯を計り、冷やし、挽いたゼラチンのパケットをかき混ぜて、うねります。やがて、残りのジュースを沸騰させます。腫れたゼラチンを溶かします。混合液をポットからガラスのボウルに注ぎ、冷ましてから、ラップで冷蔵庫に包みます。原則として、夕方においしいデザートを食べるには朝にこれをするだけで十分です。

バリエーションはもちろんあらゆる種類のジュースですが、酸っぱい味のジュースが最高でした。さらに、半分のリットルよりも少ないホットジュースを作ることができ、炭酸水の不足した量で熱い液体を冷却することができます。舌に小さな刺痛効果が残っています。大人にとっては、もちろんシャンパンとジュースも含まれています。アイデアは制限されません。

ジェロでカラフルゼリー作り! JELL-O | 四月 2024