マフィアケーキ
時間
合計準備時間：1時間。
材料（6人用）：
- ひき肉750 g
- 2？3個の卵
- 塩、コショウ
- たまねぎ1個
- パン粉
- キノコ1杯
- トマト3個
- 3？5玉ねぎ
- 赤唐辛子3個
- ジプシーソース1杯
- 1ELオイル
- ½カップケチャップ
- サワークリーム1カップ
準備
- みじん切りにした卵、玉ねぎのみじん切り、塩、胡pepper、パン粉を混ぜて、天板によく押します。
- マッシュルームとトマトをスライスし、鍋に玉ねぎ（スライスも）で煮込みます。
- ピーマンを細かく切り、フライパンで軽く炒める。
- ひき肉生地の上にすべてを置きます。
- 残りの材料をソースに混ぜて、ケーキの上に広げます。
- 200°Cで30分間オーブンで焼く温かいご飯またはジャガイモ、パスタまたはレタスを添えてください。
