(野菜)残り
パーティービュッフェを開催している場合は、美化に使用されているすべての材料(マッシュルーム、トマト、ピーマン、キュウリのピクルスなど)があり、残り物がたくさん残っています。
すべてがたくさんありますが、各野菜から完全な食事を作ることはできません。
野菜鍋でオムレツを作る私の提案はどうですか? 1つは驚くべきものであり、最終的にすべてが一緒に収まるものです!
だから、野菜をオリーブオイルでみじん切りにしたタマネギで炒め、好みに合わせて味付けします(塩、コショウ、パプリカ、チリ...)。食べる人ごとにオムレツを用意し、野菜とパセリをふりかけ、折りたたむだけです。サラダはもちろんいいです。
それは私にとって独立した食べ物になりました。小豆を加えて味付けするのが好きです。オムレツの代わりに、揚げ豆腐キューブも使用します。