ビーフルラードクラシック（圧力鍋）
圧力鍋での古典的なビーフルラードの準備：ルラードはとてもバターが柔らかく、分解しません。
ビーフルラードマスタード添えさて、ベーコンの縞模様のストリップ（私は常に肉屋で/肉部門のゴッサマーで機械で直接カットさせます）、オニオンリング、小さなガーキンストリップ（またはスライス）で証明します。コショウで味付けする。
つまようじ/ローラークランプなどを巻き上げて使用します。すべての面を閉じて茶色にします。水で消去し、いくつかの醸造用粉末を追加します。ベイリーフを追加します。
圧力鍋でルラードを準備します。これは、より速くなり、エネルギー効率が高いためです。
圧力鍋のすべての反対者：
前にルーラードを非常によくローストすれば、それはとても味がします！まあ...ルラードはとても柔らかいバターですが、分解しません。
圧力鍋で約15分間、鍋を熱から外し、圧力を下げてから開きます（圧力がバーから蒸発しないようにします）。
赤キャベツとbでたジャガイモを作ります。
