おいしいスープを作る
多くのレシピでは、ブロス（牛肉または鶏肉のブロス）の生産では、沸騰した泡をすくい取る必要があると言われています。それはナンセンスだと思います。
ブイヨンが最初に沸騰して沸騰しきれず、ブイヨンがその前にゆっくり落ち着くまでに温度が下がると、泡は液体に揮発します。泡には、スープに入れておきたい微量元素とミネラルが多く含まれています。また、私はスープをクリアしませんが、自然に曇りを保ちます。彼女はもっと金持ちです！
多くのレシピでは、ブロス（牛肉または鶏肉のブロス）の生産では、沸騰した泡をすくい取る必要があると言われています。それはナンセンスだと思います。
ブイヨンが最初に沸騰して沸騰しきれず、ブイヨンがその前にゆっくり落ち着くまでに温度が下がると、泡は液体に揮発します。泡には、スープに入れておきたい微量元素とミネラルが多く含まれています。また、私はスープをクリアしませんが、自然に曇りを保ちます。彼女はもっと金持ちです！
