おばあちゃんのレシピ:キュウリのスペツレ

時間

準備時間:15分

これは古代のgreat祖母のレシピです。私は4人の子供と一緒に医者に座ったときにいつもやってきたので、食べ物と一緒に速く行かなければなりませんでした。キュウリのスペツレの準備時間は15分です。

準備

まず、スパッツルの塩水を入れます(麺はありませんが、丸い麺は調理しすぎて滑りやすくなります)。水が沸騰したら、スパッツルを入れます。


玉ねぎをさいの目に切って(好きなだけ)、ベーコンキューブ(またはサラミキューブ)を加え、ソテー(玉ねぎがガラス状になるまで炒めないでください)。そのために大きな鍋を用意してください。

次に、プレートからポットを取り、サワークリーム2カップ(ヨーグルトは味わいません...)(調理しなくても凝固します)、クリームソースプレーニングのペンにグリーンサラダキュウリ(皮をむいた)を2つ入れます。キュウリのスライスでは、さっぱりしません。いくつかのsmoke製塩風味または通常の塩。

完成したシュペッツレを排出し、キュウリのクリーミーな鍋に注ぎます。 Spaetzleの熱で十分です。

あなたが食べるのをやめることができないので、本当に大きな鍋を作ります...また、暖められた味。