アプリコットとココナッツアーモンドケーキ

時間

準備時間:15分
調理時間または焼き時間:40分
総準備時間:55分

このアプリコットケーキのレシピは最近小冊子で見つけて試してみましたが、何かが変わってすぐに試してみました。

その結果、とても美味しくて、ゆるくてジューシーなアプリコットケーキができあがりました。今回は小さな砂糖のアプリコットを使ってもう一度焼かなければなりませんでした。


28 cmスプリングフォームの材料

生地用

  • バター100 g
  • 砂糖100 g
  • バニラシュガー1パック
  • レモンのカップ
  • 塩ひとつまみ
  • 卵2個
  • 小麦粉150 g
  • 重曹½pck
  • すりおろしたココナッツ50 g

表面用

  • 650〜700 gのアプリコット

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