ホットインゲン
時間
準備時間：15分
調理時間または焼き時間：15分
総準備時間：30分
インゲンマメは確かにビタミンが豊富で、繊維があり、まったく健康的ですが、適切なスパイス（調味料）を含まない味は実際には味がありません。辛い食べ物が好きなら、次のレシピを試してみませんか？
材料
- 幅500 gの緑色の豆（またはランナー豆）をロゼンジにカット
- 細かく刻んだ玉ねぎ1個
- にんにく6切れ
- 約300 gのチョリソスライス
- 大さじ2
- ソーダ小さじ1/2
- 小麦粉小さじ2
- 200 mlの水またはスープ（牛肉/野菜スープ）
- 少し塩
- 4-6調理した皮をむいたジャガイモ
- 新鮮なパセリは在庫にありませんでしたが、もしあれば、それらを追加します
準備
- サヤインゲンが固くなるまで煮ます。ソーダを調理水に追加します-これは豆の豊かな緑色を保持し、同じ目的に役立つ氷水を提供することからあなたを救います。
- サヤインゲンを冷やし、緊張させておく。
- 玉ねぎを艶が出るまでオイルでローストし、チョリソとニンニクのスライスを加えます。
- 中火でチョリソ？、どれだけ赤い脂肪が出てくるかがわかります。それはジュースにとって重要です。
- 小麦粉を加えて軽く炒め、水またはスープを加え、ソースがクリーミーになるまで煮る。
- さて、サヤインゲンを加え、攪拌しながら加熱します。
- 最後の手順でジャガイモを追加するか、個別に提供することができます。
- 少量の塩で味付けしますが、チョリソも少し塩辛いので注意してください。
