エッグノッグ自家製
時々、ごちそうの日にたくさん焼くとき、例えばたんぱく質のみのココナッツマカロンまたはペストリーには、卵黄がたくさん残っています。
家族が何日もスクランブルエッグを食べたくない場合、あなたはそれで何をしますか？アドベントシーズンはいつもおいしいエッグノッグになります。簡単です。
材料
- 牛乳1/4リットル
- 1/4 Lコンデンスミルク
- 砂糖250 g
- 粉砂糖250 g
- バニラシュガー1包
- 卵黄4個
- 1/4 Lのスピリット（最高の味、しかし非常に高価）またはブランデー、またはドッペルコーン
準備
- 牛乳、コンデンスミルク、砂糖、バニラシュガーを沸騰させ、冷まします。
- 4つの卵黄と粉砂糖を混ぜて、冷やした牛乳に加えて、アルコールでかき混ぜます（あなたが同意したもののために）。完了。
このレシピを2倍、3倍、またはそれ以上にすることができます。卵リキュールはバニラアイスクリームの味がしますが、社交的なラウンドでも同じくらい良いです。
ボトル入りで、最大1年間冷蔵庫に入れられますが、ここにはありません。いくら頑張っても、1月2日はすべて消えてしまいました。
