緑豆のシチュー(ビーガン)
材料
- 約500 gの豆
- 5-6個のジャガイモ
- 白unchの木の束
- 1リットルの水、野菜スープ、風味、塩、コショウ
準備
豆をきれいにして切る。ポテト、グリーン、サイコロを洗ってさいの目に切る。オイル、塩、コショウ、風味の大さじ2〜3杯を鍋に入れて軽く炒め、水を加える。小さじ1〜3杯の野菜スープ(Plv。)または2個のキューブ。調理済み。
シンプルでおいしい、軽くてベジタリアン。
豆をきれいにして切る。ポテト、グリーン、サイコロを洗ってさいの目に切る。オイル、塩、コショウ、風味の大さじ2〜3杯を鍋に入れて軽く炒め、水を加える。小さじ1〜3杯の野菜スープ(Plv。)または2個のキューブ。調理済み。
シンプルでおいしい、軽くてベジタリアン。