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肉屋から新鮮な冷凍血液と肝臓ソーセージ
四月 2024

肉屋から新鮮な冷凍血液と肝臓ソーセージ

私の娘は私に理解を与えてくれました、彼女は再び、ドイツのフライドポテト(カトフェ最大の)バイエルンと一緒に血と肝臓のソーセージを欲しがりました。食べるのも好きなので、たくさん買いました。それから「運命」はそのコースを取りました。...

貝の凍結
四月 2024

貝の凍結

魚のスープ、パエリア、スパゲッティ、ピザには、ムール貝を使うのが好きです。 これらはどこでも入手できる月にディスカウントで新鮮で安価に購入します: 数ヶ月で?R?。 これは現時点では関係ありませんが、スーパーマーケットやディスカウンターでまだ処理されています。...

衛生的に冷凍解凍
四月 2024

衛生的に冷凍解凍

冷凍肉は必ず冷蔵庫に入れて解凍してください。肉の種類に応じて大量に出血し、さらに使用されるまでこの液体の中にあり、衛生的な観点からも食欲をそそるのも安全ではありません。 食器用水切り器からいくつかの部分(カッターナイフ)を切り取って処分し、解凍専用に使用する特別な冷凍庫に合わせて切り取ります。 利点:解凍材料はふるいの上にあり、霜取り液とは無関係です。 ...

フリーザーレイヤーで1回の食事を完了する
四月 2024

フリーザーレイヤーで1回の食事を完了する

シングルとして、私はしばしば4食を調理し、すぐに1食を食べ、さらに3食を個別に凍結します。それは肉と一緒に(または肉なしで)野菜に加えて、麺、米などのソースについてです。 ヒント:最初にソースを塗り、次にパスタ、またはご飯を入れます。その上に。 それはそうではないので、最初からすべてが膨らみます。できれば、冷凍庫とふた付きの電子レンジ調理可能な四角い鍋(650...

チップ、卵、コはよく冷凍できます
四月 2024

チップ、卵、コはよく冷凍できます

さまざまな食品の有効期限が切れる前に、それらをうまく冷凍することもできます。袋の中の壊れたチップでさえ、ほんの数分で溶けて味がします。 1.卵を泡立てて、アイスパックまたは角氷型で少しずつ凍結します。このようにして、ベーキングなどのために卵(卵白から卵黄)を分離することも良いです。 ...

秋と冬にも夏のブラックベリーのマフィン
四月 2024

秋と冬にも夏のブラックベリーのマフィン

מזל שיש לנו גדר פטל גדול עם פירות גדולים מאוד בגינה. מכיוון שהיבול היה גדול מהצפוי השנה, הקפאתי הרבה מהאוכמניות. אז אוכל גם בחודשי הסתיו והחורף שוב ושוב מאפינס טעימים לאפות או להמתיק איתו קינוח. אני...

液体、スープ、バッグ内の真空
四月 2024

液体、スープ、バッグ内の真空

現在のヒントについての質問に励まされて、バッグ内の液体を吸引する方法に関する私のトリックを紹介したいと思います。...

凍結のアイデア
四月 2024

凍結のアイデア

現在、私たちは2人だけです。しかし、子孫は定期的にやって来て、喜びの食事(写真では最愛のHühnerfrikassee)を食べます。...

シチューとスープを凍結する
四月 2024

シチューとスープを凍結する

スープとシチューを平らにしてスペースを節約する簡単な方法を次に示します。 私はほとんど毎日多くの人のために食べ物を準備しており、常に大量の食料を必要としているため、私の冷凍庫と箱は常に満杯です。 調理済みの食品でも存在する権利があり、冷凍庫にスペースが必要です。スープやシチューの場合、「太い」袋のスペースがないので、しばしば問題になります。 通常、問題は次のとおりです。...

冷凍ポテトパンケーキ-動作します!
四月 2024

冷凍ポテトパンケーキ-動作します!

端にある小さなヒント:ゆでたジャガイモ団子を冷凍できます!私はそうは思いませんでしたが、うまくいきます。ただし、沸騰水で凍結しているため、急速に冷却されます。 その後、温度を下げて、表面に浮かぶまで低温のdump子を煮る必要があります。準備ができているので、以前に冷凍したdump子は作りたてのような味がします。今すぐ購入 CASO VC10バキュームシーラー-Stiftung...