酸性ドナウ波-違いあり
通常のドナウの波はおいしいが、青々としたので、私は通常「SOUR DONAUWELLE」を焼きます。カロリーがはるかに少なく、フルーティーで美味しいです。
材料と準備
バター200g、砂糖200g、バニラシュガー1個、卵6個から、生地に白いクリームをかき混ぜます。塩1ピンチ、小麦粉225 g、大さじ1杯、ココア、小さじ2杯のベーキングパウダーをふるいにかけ、クリームにふるい、大さじ2杯の牛乳を加えます。生地を天板に乗せ、よく水切りしたチェリー2杯を振りかける。
上下180度の熱、約160度の熱風、約25分間焼きます。ベーキングフレームをその上に置きます!
バタークリームの代わりにクォーククリームを作ります:
750 gのクォーク、150 gの砂糖、3〜4杯のレモン汁を混ぜ、8枚の白いゼラチンを溶かします。固くなるまで500 mlのクリームをホイップします。冷却したケーキにペイントします。
チョコレートソースの代わりに:
500 mlのチェリージュースを2袋のケーキソースで煮沸し、ゲルになるまで冷やしてからクォーク混合物の上に広げます。鋳物が固くなるまで冷却します。気分に合わせて飾ってください。
EXTRATIPP:springformパンで焼いた量の半分は素晴らしいケーキを与えます!