おいしいブリキの梅ケーキ
それはケーキの底よりも多くのプラムで構成されているため、錫からのこのプラムケーキはすべてのヒットです！
レシピは通常のベーキングシート用で、Springformでは約半分が必要です。
あなたは生地（間違った酵母生地）が必要です：
- 200 gクォーク
- 大さじ8
- 牛乳大さじ8
- 砂糖150 g
- 400 gの薄力粉（スペルまたは小麦に関係なく）
- 重曹1包
滑らかな生地が形成されるまで、すべてを非常によくこねます。湿った麺棒をプレート上に置いて（私のように快適に：ベーキングペーパーで広げて）厚さ約1 cmを広げ、小さな縁を残します。
カバーのため：
約2 kgの非常に熟したプラムを石で覆い、生地に4分の1の（Saugschäft）直立し、生地とシナモンバニラシュガーを振りかけます。
最後に崩れかけたもの：
- ソフトバター150 g
- 砂糖150 g
- 小麦粉150 g
- バニラシュガー大さじ1
ブレンダー/フードプロセッサー/サーモミックスを使って、プラムの上で慎重に砕き、広げます。
クランブルがわずかに茶色になるまで、約40〜45分間、上下に170度に予熱したオーブンで焼きます。
道によります：ケーキの味もとても暑いです。翌日、すべてが梅のジュースで満たされます！
