ほうれん草のベッドの上の野生のサケの切り身
時間
準備時間：10分
調理時間または焼き時間：20分
総準備時間：30分
小さな問題があります：私がアップロードした写真は味がどれほど素晴らしいかを反映していません！したがって、次のとおりです。
2人分の材料
- ワイルドサーモンフィレ2個（生または解凍）
- オリジナルのカッテージチーズ300 g（低脂肪ですが、タンパク質が非常に豊富です）
- ディジョンマスタード小さじ2〜3杯
- 新鮮な葉のほうれん草約200 g
- ディルの2本の茎
- 同様に、工場からのレモンとコショウのいくつかの飛沫
準備
- カッテージチーズ、いくつかのレモンスプラッシュ、マスタード、ディルをボウルに混ぜます。コショウで味付けする。その間、両側でサーモンを炒めます。
- キャセロール皿にオリーブオイルを軽く塗り、ほうれん草を広げます。ほうれん草の上にサーモンを置き、最後にカッテージチーズを上に広げます。オーブンで180度の空気循環で約20分間全体を今すぐ。
おかずは、全粒米とzなどの辛口の白ワインにぴったりです。 B.良いシャルドネ。
ボン食欲:)
